Método Seu Churros® | Curso Online de Churros Tradicional e Gourmet

Método Seu Churros®: 11 anos de experiência da SEU CHURROS transformados em ensino profissional.

Descubra como um método desenvolvido ao longo de mais de 11 anos pode abrir novas possibilidades para empreender, complementar sua renda ou ampliar seu negócio.

Compra segura pela Hotmart e acesso liberado após a confirmação do pagamento.
📱 Assista no celular, tablet ou computador.

Mãos sovando a massa de churros
Mãos modelando a massa de churros em close
Churros Tradicional da Seu Churros

Onde você está hoje?

Independentemente do ponto em que você esteja hoje, sempre existe um próximo passo. E ele pode começar aqui.

Quero começar do zero

Você quer aprender, mas não sabe por onde começar. Procura um método que mostre cada etapa com clareza, para produzir churros com qualidade e confiança.

Quero criar uma nova fonte de renda

Você acredita que uma nova habilidade pode abrir novas oportunidades de renda. Agora procura um caminho confiável para dar esse primeiro passo.

Quero aprender para empreender

Você quer transformar conhecimento em uma oportunidade de negócio. Por isso, procura um método profissional, testado e aperfeiçoado na prática, para começar de forma mais estruturada.

Já tenho um negócio

Você já trabalha com alimentação e quer oferecer ainda mais aos seus clientes. Procura um método profissional para incluir churros no cardápio com qualidade e padronização.

Quero aperfeiçoar minha produção

Você já produz churros, mas sabe que ainda pode evoluir. Procura aperfeiçoar técnicas, melhorar a padronização e alcançar um resultado mais profissional.

Quero continuar evoluindo

Você não procura um curso que termina na última aula. Quer continuar aprendendo e ter acesso às novas atualizações incorporadas à sua formação durante todo o período de acesso ao curso.

Onde a experiência se transforma em conhecimento.

Antes esse conhecimento fazia parte apenas da nossa operação.
Hoje ele pode fazer parte da sua história.

Trajetória da Seu Churros ao longo de mais de 11 anos

Mais de 11 Anos de Prática Real

Ao longo de mais de 11 anos, a SEU CHURROS construiu uma trajetória marcada pela prática, inovação e aperfeiçoamento contínuo. Cada desafio, teste e evolução contribuiu para formar um conhecimento sólido, desenvolvido dentro de uma operação real.

Escola Seu Churros

Nasce a Escola Seu Churros

Foi dessa experiência que nasceu a Escola Seu Churros: com a missão de transformar conhecimento construído na prática em ensino claro, organizado e capaz de ajudar outras pessoas a aprender, empreender e evoluir.

Método Seu Churros

A Experiência se Transforma em Método

E foi assim que surgiu o Método Seu Churros® — mais de uma década de experiência organizada em uma formação profissional, estruturada passo a passo para transformar aquilo que aprendemos na prática em conhecimento que você pode aplicar.

Método Seu Churros®: Churros Tradicional e Gourmet

O que você vai aprender?

Conheça a estrutura completa do Método Seu Churros® e descubra como cada aula foi organizada para conduzir você, passo a passo, pelo processo de produção.

7 Aulas + 1 Aula Bônus. Do fundamento à prática, direto na sua cozinha.
01

A História por Trás do Método Seu Churros®

Você aprenderá:

  • Evolução da Seu Churros ao longo de mais de 11 anos.
  • As oportunidades do mercado de churros.
  • Como a experiência prática deu origem ao Método Seu Churros®.
  • Os fundamentos para iniciar sua jornada no curso.
02

A Dinâmica da Cozinha Seu Churros

Você aprenderá:

  • Equipamentos e suas aplicações na produção.
  • Organização do fluxo de produção.
  • Utensílios indispensáveis e suas funções.
  • Armazenamento correto dos ingredientes.
03

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos

Você aprenderá:

  • Os principais tipos de contaminação.
  • Procedimentos corretos de higiene.
  • Boas práticas para a manipulação dos alimentos.
04

Método Profissional da Massa Perfeita

Você aprenderá:

  • Mise en place: organização dos ingredientes.
  • Receita exclusiva Seu Churros.
  • Preparo profissional da massa de churros.
  • Técnicas de modelagem.
  • Técnicas para uma fritura perfeita.
05 Bônus

Método Manual da Massa Perfeita

Você aprenderá:

  • Mise en place: organização dos ingredientes.
  • Preparo manual da massa de churros.
06

Churros Tradicional e Gourmet (Recheios e Coberturas)

Você aprenderá:

  • Recheios e coberturas.
  • Preparo do Churros Tradicional.
  • Preparo do Churros Gourmet.
  • Montagem e apresentação dos produtos.
07

Ficha Técnica de Custo de Produção

Você aprenderá:

  • Pesagem correta dos ingredientes.
  • Como calcular o custo real de produção.
  • Como utilizar a Ficha Técnica de Custo.
08

Encerramento: Sua Jornada Está Apenas Começando

Você encerra esta etapa e conhece os próximos passos:

  • Orientações para começar e colocar o Método em prática.
  • Continuidade do aprendizado e atualizações incorporadas ao seu curso.
  • Certificado de Conclusão e benefícios para continuar sua formação na Escola Seu Churros.

Tudo o que você recebe

Sua formação vai muito além das aulas.

Materiais desenvolvidos para facilitar a aplicação do Método Seu Churros® e acompanhar você em cada etapa do aprendizado.

Método Seu Churros® em notebook e celular

Curso online

Método Seu Churros®: Churros Tradicional e Gourmet

Materiais inclusos

Materiais Complementares

  • Manual de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos
  • Guia de Ingredientes
  • Guia de Equipamentos e Utensílios
  • Fichas Técnicas de Produção e Preparo
  • Fichas Técnicas de Custos

Certificado de Conclusão

Materiais complementares do Método Seu Churros®
Planner de Gestão do Método Seu Churros®, versão física encadernada em capa dura

Bônus exclusivo

Planner de Gestão do Método Seu Churros®

Versão digital + versão física encadernada em capa dura.

Um compromisso da Escola Seu Churros

Seu aprendizado não termina na última aula.

Seu curso acompanha a evolução do Método Seu Churros®, com atualizações gratuitas durante todo o período de acesso.

Conteúdo atual

O curso que você adquiriu.

Atualizações gratuitas

Novas aulas e materiais incorporados ao seu curso.

25% de desconto em novos cursos

Benefício exclusivo para alunos durante o período de acesso.

Aprendizado contínuo

Você acompanha a evolução da sua formação.

Certificado de Conclusão da Escola Seu Churros

Mais que um certificado.
Uma porta de entrada.

Ao concluir o curso, você recebe seu Certificado de Conclusão da Escola Seu Churros, reconhecendo a conclusão da sua formação no Método Seu Churros®.

Nossa história

Antes de ensinar o caminho, nós percorremos cada etapa dele.

Da primeira Food Bike à Escola Seu Churros, uma trajetória de mais de 11 anos de crescimento, inovação e desafios.

Primeira Food Bike da Seu Churros, em Londrina/PR
2015

A Food Bike

Nossa história começou em Londrina/PR, com uma Food Bike e uma receita que viria a conquistar o Brasil.

Food Truck Seu Churros em operação
2016

O Food Truck

Chega o Food Truck, multiplicando filas e sorrisos e tornando-se referência em qualidade e sucesso de vendas. O #ChurrosMaisFamosoDoBrasil ganhava as estradas do país.

Estande da Seu Churros na ABF Expo 2017
2017

A Franquia

Das estradas para o franchising: na ABF Expo 2017, nasce a Franquia Food Truck Seu Churros, marcando o início de uma nova fase da nossa história.

Bubble Waffle Original chega ao Brasil pela Seu Churros
2017

O Bubble Waffle

A Seu Churros inova mais uma vez e apresenta ao Brasil o Bubble Waffle Original, tornando-se pioneira no lançamento nacional do produto.

Unidade franqueada da Loja Seu Churros
2021

A Loja

A experiência das ruas ganha um novo endereço. A Seu Churros lança sua Franquia Loja, amplia o cardápio e leva a marca a um novo formato de consumo.

Trailer Seu Churros em operação em Matinhos
2024

O Trailer

De volta às origens, a Seu Churros retorna às estradas em um novo formato, agora com o Trailer Seu Churros.

Escola Seu Churros, a nova etapa da trajetória
2026

A Escola Seu Churros

Uma nova etapa começa a ser escrita com a Escola Seu Churros e o Método Seu Churros®. Depois de uma trajetória construída na prática, a experiência abre espaço para uma nova vocação: ensinar.

← arraste ou clique num marco →

A Seu Churros na imprensa

Nossa história também virou notícia.

A marca que deu origem à Escola Seu Churros e ao Método Seu Churros® teve sua trajetória retratada por importantes veículos de negócios e gastronomia.

PEGN

PEGN

Portal do Franchising

Portal do Franchising

Exame

Exame

Essa trajetória nos trouxe até aqui. A partir de agora, o próximo capítulo pode ser o seu.

Chegou a hora de começar

Mais de 11 anos de experiência. Agora ao seu alcance.

Tudo o que você leva

Ao entrar para o Método Seu Churros®, você recebe:

  • Curso completo Método Seu Churros®: Churros Tradicional e Gourmet
  • Manual de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos
  • Guia de Ingredientes
  • Guia de Equipamentos e Utensílios
  • Fichas Técnicas de Produção e Preparo
  • Fichas Técnicas de Custo
  • Atualizações gratuitas do seu curso
  • 25% de desconto em novos cursos
  • Certificado de Conclusão

Bônus exclusivo

Planner de Gestão do Método Seu Churros

Versão digital + versão física encadernada em capa dura.

Planner de Gestão do Método Seu Churros, versão física encadernada em capa dura

MÉTODO SEU CHURROS®

Churros Tradicional e Gourmet

Preço de lançamento

12x de R$ 81,70

ou R$ 790,00 à vista

Quero começar agora

Compra segura pela Hotmart · Parcelamento disponível no checkout.
Acesso após confirmação do pagamento.

7 dias de garantia

Experimente o curso por 7 dias. Se perceber que ele não é para você, solicite o cancelamento e o reembolso dentro desse período.

Perguntas frequentes

Ficou com alguma dúvida?

Reunimos aqui as respostas para as principais dúvidas sobre o Método Seu Churros®, o acesso e o funcionamento do curso.

O curso foi desenvolvido tanto para quem está começando do zero quanto para quem já produz churros, trabalha com alimentação, busca uma nova fonte de renda ou deseja acrescentar um novo produto ao seu negócio. O Método apresenta todo o processo de forma clara e estruturada.

Sim. Você não precisa ter experiência anterior. O curso apresenta cada etapa de forma clara e progressiva, para que você possa acompanhar o Método desde os fundamentos.

Sim. Para quem já produz churros ou trabalha com alimentação, o curso permite aperfeiçoar técnicas, rever processos, melhorar a padronização e conhecer um método desenvolvido e aperfeiçoado ao longo de mais de 11 anos.

Sim. O curso apresenta a receita e os processos desenvolvidos e aperfeiçoados pela Seu Churros ao longo de mais de 11 anos. Mas o Método Seu Churros® vai muito além da receita: você aprende o processo de preparação e produção, além de padronização e custos.

Você também terá acesso à Aula Bônus "Método Manual da Massa Perfeita". Além disso, o curso e seus materiais apresentam equipamentos, utensílios e suas aplicações, ajudando você a avaliar quais investimentos fazem sentido para a sua realidade.

Você recebe o curso online Método Seu Churros®: Churros Tradicional e Gourmet, Manual de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, Guia de Ingredientes, Guia de Equipamentos e Utensílios, Fichas Técnicas de Produção e Preparo, Fichas Técnicas de Custo, o bônus Planner de Gestão do Método Seu Churros® nas versões digital e física encadernada em capa dura e Certificado de Conclusão.

Os materiais complementares poderão ser baixados para consulta. As videoaulas permanecem disponíveis online na plataforma durante o período de acesso.

Você poderá assistir às aulas pela internet no computador, notebook, tablet ou celular, quando quiser e quantas vezes desejar durante os 3 anos de acesso ao curso.

Sim. Durante o período de acesso, você receberá gratuitamente as atualizações incorporadas ao curso adquirido, incluindo novas aulas e materiais que passem a fazer parte dessa formação.

Os novos cursos da Escola Seu Churros são formações independentes e não fazem parte dessas atualizações. Durante seu período de acesso, porém, você terá 25% de desconto na aquisição de novos cursos da Escola Seu Churros.

Sim. Para receber o Certificado da Escola Seu Churros, você deverá concluir 100% das aulas do Método Seu Churros®: Churros Tradicional e Gourmet. Após a conclusão, o certificado será disponibilizado na sua Área do Aluno na plataforma Hotmart.

Sim. Na Área do Aluno você contará com um Assistente Virtual do Curso, preparado a partir do conteúdo da formação para ajudar a esclarecer dúvidas relacionadas às aulas e ao Método.

Sim. A própria história da Seu Churros começou assim: em Londrina/PR, com uma Food Bike. A partir daquele pequeno formato vieram food trucks, franquias e diferentes modelos de operação. Você não precisa começar grande para começar da forma certa.

A compra é realizada em ambiente seguro pela Hotmart. O curso pode ser adquirido à vista ou parcelado no cartão de crédito em até 12 vezes, conforme as condições apresentadas no checkout.

As formas de pagamento, moeda e condições disponíveis podem variar de acordo com o país do comprador.

Porque a Escola é nova, mas o conhecimento que deu origem a ela não é. O Método nasce de mais de 11 anos de experiência da Seu Churros em diferentes formatos de operação, produtos, mercados e desafios. E quem conduz a formação é uma das fundadoras da Seu Churros e responsável pela criação e desenvolvimento de muitos dos produtos da marca.

A Escola Seu Churros é uma empresa independente, criada para transformar essa experiência acumulada em ensino estruturado.

Ainda ficou com alguma dúvida?

Fale com a nossa equipe pelo WhatsApp para tirar outras dúvidas sobre o Método Seu Churros®, materiais, acesso e funcionamento do curso.

Falar no WhatsApp

Agora é com você.

Nossa experiência pode ser o começo da sua história.

Thaís na Cozinha-Estúdio da Escola Seu Churros

Você não precisa ter 11 anos de experiência para começar.
Pode contar com a expertise de quem já percorreu esse caminho.

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